Ayurvedisches Frühstück

von Koch Dich glücklich

Zutaten für eine Person:

• 50 g Haferflocken
• 250 ml Wasser
• 1/2 Apfel
• 1/2 Banane
• 1 EL Nüsse oder Mandeln
• 1 TL Zimt
• 1/2 TL zerstoßene Kardamonsamen

Zubereitung:

• Vollkorn-Haferflocken ohne Fett anrösten.
• Geschnittenes Obst und Gewürze dazu geben.
• Wasser in den Topf geben und unter ständigem Rühren erwärmen.
• Nach Belieben geschnittene Mandeln oder Nüsse hinzufügen.